Recette
Madeleines myrtille
Ingrédients :
- 2 oeufs 120g de beurre
- 1/2 zeste de citron
- 50g de cassonade
- 50g de miel soufflé myrtille Honeyst
- 120g de farine
- 1 cc de levure
Préparation :
Mélangez les œufs avec la cassonade.
Ajoutez le miel et le beurre fondu.
Ajoutez la farine et la levure, bien mélanger.
Versez la préparation dans les empreintes du moule madeleines et laissez-le au frigo minimum 1H.
Préchauffez votre four à 220°.
Faire cuire vo madeleines 5 minutes à 220° puis baissez votre four à 180° et terminez la cuisson encore 7 minutes.